Mitkä asiat ovat helppoja kokata?

1. Munakokkelia :Vatkaa kaksi kananmunaa kulhossa haarukalla. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Kuumenna vähän öljyä tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä. Kaada munaseos joukkoon ja keitä 2-3 minuuttia koko ajan lastalla sekoittaen.

2. Munakas :Lisää munakokkelia suosikkitäytteitäsi, kuten juustoa, kinkkua, vihanneksia tai lihaa, ennen kypsennystä.

3. Paistettu riisi :Kuumenna hieman öljyä pannulla tai wokissa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli, valkosipuli ja inkivääri ja kuullota muutama minuutti. Lisää keitetty riisi, soijakastike ja muut mausteet. Keitä 5-7 minuuttia välillä sekoittaen.

4. Sekoituspaista :Kuumenna hieman öljyä pannulla tai wokissa keskilämmöllä. Lisää joukkoon paloiteltuja vihanneksia, lihaa tai tofua. Paista sekoitellen 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Lisää soijakastiketta, osterikastiketta tai muita mausteita. Keitä vielä 1-2 minuuttia.

5. Pasta tomaattikastikkeella :Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna pastan kypsennyksen aikana hieman öljyä kattilassa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli ja kuullota muutama minuutti. Lisää purkitettu tomaattikastike, suola, pippuri ja oregano. Hauduta 10-15 minuuttia. Valuta pasta ja lisää se kastikkeeseen. Sekoita sekoittaaksesi.

6. Quesadilla :Kuumenna hieman öljyä pannulla tai paistinpannulla keskilämmöllä. Aseta tortilla pannulle ja ripottele päälle juustoraastetta, suosikkitäytteitäsi, kuten papuja, maissia tai lihaa. Taita tortilla puoliksi ja paista 2-3 minuuttia per puoli, kunnes juusto on sulanut.

7. Grillijuustovoileipä :Voitele kahdelle leipäviipaleelle voita. Laita juustoviipale yhden leivän päälle ja päälle toinen leipäviipale, voideltu puoli alaspäin. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja paista voileipää 2-3 minuuttia per puoli, kunnes leipä on kullanruskea ja juusto sulanut.