Mitä 2qt tarkoittaa ruoanlaitossa?

Ruoanlaitossa "2qt" on lyhenne sanoista "2 quarts". Kvartti on tilavuusyksikkö Yhdysvaltain tavanomaisessa mittausjärjestelmässä, ja se vastaa 32 nesteunssia, 1/4 gallonasta tai noin 0,946 litraa. Ruoanlaitossa käytettynä 2 litraa tarkoittaa nestemäisen tai kuivan ainesosan tilavuutta.