Miten kokkaat bangereja?

Tarvitset seuraavat ainesosat ja välineet, jotta voit valmistaa banerit, jotka tunnetaan myös nimellä makkarat:

Ainesosat:

- Bangers (makkarat)

-öljy (kasvi- tai oliiviöljy)

- Vettä

Varustus:

- Paistinpannu tai paistinpannu

- Pihdit

- Paperipyyhkeet

Ohjeet:

1. Valmista Bangers:

- Jos makkarat tulevat koteloon, pistele makkaroita haarukalla kauttaaltaan, jotta ne eivät halkea kypsennyksen aikana.

2. Lämmitä öljy:

- Kuumenna paistinpannu tai paistinpannu keskilämmöllä.

- Lisää öljyä niin paljon, että vuoan pohja peittyy.

3. Lisää Bangers:

- Kun öljy on kuumaa, lisää patruunat pannulle.

- Kypsennä pannuja 8-10 minuuttia tai kunnes ne ovat ruskeita kaikilta puolilta.

- Jos makkarat kypsyvät epätasaisesti, käännä niitä pihdeillä varmistaaksesi, että ne ruskistuvat tasaisesti.

4. Lisää vettä:

- Lisää alkuruskistuksen jälkeen pannulle noin ¼ kupillista vettä.

- Peitä pannu kannella ja anna bangersin höyrytä 5-7 minuuttia. Tämä auttaa kypsentämään ne tasaisesti ja ehkäisemään kuivumista.

5. Tyhjennä vesi:

- Höyrytyksen jälkeen poista kansi ja anna veden haihtua.

- Jatka kypsentämistä, kunnes ne ovat rapeita ulkopuolelta ja täysin kypsiä sisältä.

6. Tarjoile:

- Kun banerit ovat kypsiä, siirrä ne talouspaperilla vuoratulle lautaselle imemään ylimääräinen öljy.

- Tarjoa bangerit heti haluamiesi lisukkeiden, kuten perunamuusin, sipulin, uunipavun tai suosikkimaustesi kanssa, kuten ketsuppi tai ruskea kastike.

Vinkkejä bangersin keittämiseen:

- Aloita kypsentämällä ne keskilämmöllä, jotta ne eivät pala, ja anna makkaroiden kypsyä tasaisesti kauttaaltaan.

- Älä täytä pannua liikaa. Kypsennä patruunat tarvittaessa erissä.

- Säädä kypsennysaikaa käyttämiesi pannujen koon ja tyypin mukaan.

- Varmista aina ennen tarjoilua, että banerit ovat kypsiä.