Miten ruokaa kypsennettiin ennen Franklin-uunin keksintöä?

Franklin-uunit eivät olleet ensimmäinen keksintö sisätilojen lämmitykseen ja ruoanlaittoon. Ruoka on voitu kypsentää ennen tätä keksintöä vaihtoehtoisilla menetelmillä, kuten:

1. Avotulen kypsennys:Ennen kehittyneiden ruoanlaittolaitteiden kehittämistä ihmiset valmistivat ruokaa avotulella tai nuotiopaikoilla. Lihaa voitiin paistaa varreilla, kattiloita voitiin ripustaa tulen päälle tai ruokaa kypsentää saviuunissa tulen vieressä.

2. Valurautaiset keittoastiat:Valurautaiset paistinpannut, kattilat ja hollantilaiset uunit antoivat ihmisten tehdä ruokaa kodeissaan hiilellä tai takalla ennen kuin Franklin-uunit yleistyivät.

3. Leipomouunit:Puulämmitteisiä uuneja on käytetty leivän ja muiden tavaroiden leivontaan aikaisempina aikoina.

4. Takat:Ihmiset käyttivät myös suuria suljettuja kivi-, savi- tai tiiliuunin kokoisia tulisijoja, jotka tarjosivat säädellympää lämpöä leivontaan ja paistamiseen.

On tärkeää muistaa, että ennen Franklin-uunien olemassaoloa ihmisten innovaatiot keskittyivät käytännön menetelmiin. He käyttivät paikallisia raaka-aineita ja luottivat yksinkertaisiin työkaluihin, joiden päälämmönlähteet olivat peräisin puunpolttoprosesseista lämmitykseen ja ruoanlaittoon.