Mitä sq tarkoittaa ruoanlaitossa?

"sq" ruoanlaitossa tarkoittaa yleensä "neliötä". Sitä käytetään kuvaamaan ruoan muotoa tai leikkaustapaa. Esimerkiksi resepti saattaa vaatia "1 kuppi kuutioituja tomaatteja (1 tuuman neliömetriä)" tai "leikkaa leipä 1 tuuman neliöpaloiksi". Tässä yhteydessä "sq" tarkoittaa yksinkertaisesti sitä, että ruoka tulisi leikata neliön muotoisiksi.