Kuinka paljon benihana-kokki tienaa?
Tuntipalkkojen lisäksi hibachi-kokit voivat saada asiakkailta myös vinkkejä, jotka voivat lisätä heidän kokonaisansiota. Hibachi-kokin ansaitsemien tippien määrä voi vaihdella ravintolan, kokin suorituskyvyn ja asiakaskunnan mukaan.
Hibachi-kokit työskentelevät tyypillisesti ravintoloissa, jotka ovat erikoistuneet japanilaiseen keittiöön. Teppanyaki-grillissä ruoanlaiton lisäksi he voivat olla vastuussa myös muiden japanilaisten ruokien, kuten sushin ja sashimin, valmistuksesta.
Hibachi-kokiksi tullakseen henkilöillä on yleensä oltava vähintään muutaman vuoden kokemus ravintolassa työskentelystä. Heillä tulee olla myös vahvat kulinaariset taidot ja heidän tulee pystyä toimimaan hyvin muiden kanssa. Lisäksi hibachi-kokkien on kyettävä tekemään viihdyttäviä temppuja kokkaaessaan, kuten jongleeraa ruokailuvälineitä ja heittää ruokaa ilmaan.
Ruoka juoma


- Miten Leikkaa Top Off Soft-keitetty muna (4 vaiheet)
- Kuinka Clean vaahterasiirappia Laitteet
- Miten Grill Vihannekset
- Myy-By Vs. Käytä-By for porsaankyljyksiä
- Miten Cook Rockfish vuonna Pan (9 vaiheet)
- Mitä stereotypioita Dave Barry käyttää kadonneessa keitt…
- Miten tehdä Popcorn Ilman rungot (7 vaiheet)
- Ero Kosher Suola ja merisuola
ruoanlaitto tekniikat
- Miten marinoida pihvi-1 Marinadi (4 vaiheet)
- Miten tehdä Fried Chicken With painekattila
- Ohjeita, miten tehdä pizza
- Mitä tapahtuu, kun Ravista Cream Voimakkaasti?
- Miten Lämmitä Pizza Hut Pizza (5 askelta)
- Miten grillata kanaa sisäfileetä (9 vaiheet)
- Mihin lämpötilaan on lämmitettävä mikrossa kypsennetty …
- Miten saada muhennos Paksu käyttäminen Jauhot (4 vaiheet)
- Miten Keitä porsaanpaistia
- Mitä ruoanlaitto tarkoittaa lennossa?
ruoanlaitto tekniikat
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Techniques
- ruoanlaitto tekniikat
- keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- helppo Reseptit
- vihreä
- Tuota & Pantry
- mausteet
