Kuinka paljon aikaa tulisi vähentää tuulettimella toimivasta uunista?

Tuuletusuunit kypsentävät ruokaa 25–35 % nopeammin kuin perinteiset uunit. Joten jos resepti vaatii 30 minuuttia paistoaikaa perinteisessä uunissa, lyhennät paistoaikaa 22-25 minuuttiin tuuletusuunissa.