uudelleenkäyttö kaupallisiin spagetti kastike purkit aiheuttaa joitakin riski rikkoutumisen kun purkittaminen, kuten lasi on yleensä ohuempi kuin karkaistu lasi Mason purkit. Tämä tarkoittaa sitä, lasi voi rikkoutua helpommin täytön tai keittämällä. Lisäksi nämä purkit eivät ole riittävän vahvoja kestämään käyttöä paineen Canner. Kuitenkin jotkut valmistajat tuottavat nyt spagetti ja pasta kastikkeita raskaansarjan purkit merkintä Mason purkkeihin. Nämä purkit kestä hyvin umpioimiseen.
Tiivistys

Monet spagetti kastike purkit on tyhjiö-suljettu kannella, joka ponnahtaa kun rikkoa sinetin. Kun kansi voidaan joskus käyttää toistamiseen purkitus tarkoituksiin, se ei tyypillisesti sinetöidä enemmän kuin kerran tai kahdesti. Vaihtaminen kansi kaksiosainen tyhjiö kansi ja korkki on välttämätöntä säilykkeiden turvallisesti uudelleen spagetti purkkeihin. Kannet ja korkit voi ostaa erikseen muutaman dollarin.
Koko

Spaghetti kastike purkit kooltaan ja muodoltaan, joten seuraavat perinteisiä reseptejä ja purkittaminen aikoina vaikeita. Canning ajat lasketaan joko tuoppia tai Quarts, standardi toimenpide Mason purkit, ehkä ole tarkkoja pariton-size purkkeihin.
Storage

Mason purkit hyvänä varastoon, vaikka vahingossa törmätä tai siirretty. Uudelleen spagetti purkit voi katketa ​​käsittelyyn, koska niiden rakentamiseen tai koska ne ovat heikentyneet käytön. Spagetti kastike purkit merkitty Mason purkit eivät tyypillisesti aiheuta ongelma rikkoutuminen.

Koska perinteinen säilöntäastioiden myydään joukko koot pint, puoli-pint ja Quarts, ne on helppo järjestää ja säilytä ruokakomero . Odd välttämättä olla vaikeampaa säilyttää kätevästi.