Miten Kokoa Manual Lihamylly

Manuaalinen Kotilihamyllyt eivät ole menneisyyttä. Helppo tarpeeksi käyttää, ne voivat tarjota jauheliha rakastaja luotettavasti terveellinen vaihtoehto ostettu maahan lihaa. Hionta oman lihaa avulla voit hallita laadun ja määrän tuotetta. Kokoaminen käsin tai "hand" lihamyllyn on jotain lähes kuka tahansa voi tehdä hieman organisaatio.
Mitä tarvitset
1-1 1/2 tuuman paksut tai tiskille
Grinder elin kiinnitysmekanismi
Kahva
Grinder terät /levyt
Hex tai siipimutteri ja /tai kauluksen
Kumi tai puuta kiilaa
Ohjeet

  1. Varmista hiomakoneen osat ovat vailla ruostetta (katso vihjeet poistamiseksi ruosteen), puhdas ja kuiva. Osat voivat vaihdella, mutta yleensä, kahvimylly koostuu runko, jonka puristimet pintaan pöydän tai työtason, kahva ruuvityyppinen syöttölaite, metallilevy ja leikkaus terän ja mutterin tai kaulukseen.

  2. Aseta kahva syöttö- ruuvi päärunkoon hiomakoneen. Kahva tulee kääntää vapaasti, kun se on asennettu, koska hankausta tulee estää hiomakoneen n leikkaus ja puristamista toimintaa sekä vahingot työtasolle. Saatat joutua käyttämään kumi tai puu kiiloja turvaamiseksi kahvimylly työtasolle ja suojella alapintaan työtasoa.

  3. Käytä laikan pultti työntyy suuri , ruuvi-kuin osa kahvan, niin puristamiseen levy. Pienemmät reiät puristamiseen levy, sitä hienompi jauheliha tulee olemaan. Uudempia malleja kaulus on lyhyempi kiinnitys pultti, joka pitää leikkuuterää ja puristus levyn paikalleen. Vanhemmissa malleissa, asennus pultti on pidempi ja lautaset ja terät pitää paikallaan mutteri tai siipimutterilla; Usein on vain yksi leikkuuterän eikä puristamiseen levy.

  4. Mount hiomakoneen päälle vakaalle työtasolle, kun se on koottu käyttäen kiilat turvata sen alapintaan pöytä tai tiskille 1-1 1/2 tuuman paksuinen. Kahvimylly elin ei saa liikkua, kun kahva käännetään ja kahva pitäisi kääntyä kokonaan ja vapaasti. Kun testattu ja kiinnitetty kunnolla, hiominen voi alkaa.

  5. Pese kahvimylly lämpimässä vedessä pieni määrä astianpesuaine, kuivaa huolellisesti käytön jälkeen, ja soveltaa ohut kerros ruokaöljyä ja pitää ruosteen muodostumisen. Tallentaa kankaalla tai paperipussi kuivassa paikassa. Asianmukainen puhdistus (katso vinkit alla) ja säilyttämiseen oman hiomakoneen ja kaikki sen osat takaavat monen vuoden käytön.