- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> keittiövälineet
Mitkä ovat esimerkkejä keittiövälineistä ja niiden käyttötavoista?
Tässä on joitain yleisiä keittiövälineitä ja niiden käyttötarkoituksia:
Lasta:Käytetään elintarvikkeiden (esim. pannukakkujen, hampurilaisten) kääntämiseen pannussa, ainesten sekoittamiseen ja täytteiden, kastikkeiden tai lasitteiden levittämiseen.
Sekoituskulhot ja lusikat:Käytetään ainesten sekoittamiseen keskenään valmistettaessa taikinoita, taikinoita ja erilaisia ruokia. Sekoituslusikat auttavat sekoittamisessa ja sekoittamisessa, kun taas kulhot sisältävät ainekset.
Mittakupit ja lusikat:Käytetään reseptien kiinteiden ja nestemäisten ainesosien tarkkaan mittaamiseen.
Kaulin:Käytetään taikinataikinoiden ja muiden taikinoiden tasoittamiseen.
Kokin veitsi:Monikäyttöinen veitsi, jota käytetään erilaisten ainesten (paitsi kovien aineiden, kuten luun) pilkkomiseen, viipaloimiseen ja kuutioimiseen.
Leikkuulauta:Tarjoaa hygieenisen pinnan ainesosien leikkaamiseen estääkseen kontaminoitumisen tai työtasojen vaurioitumisen.
Kauha:Käytetään nesteiden, kuten keittojen, kastikkeiden ja muhennosten, kauhaamiseen ja tarjoiluun.
Raastin:Käytetään juuston, inkiväärin, valkosipulin ja muiden kovien ainesten murskaamiseen ja hienojen palojen tai kuorien tekemiseen.
Vispilä:Käytetään nestemäisten ainesten, kastikkeiden, kermien, kananmunien ja muiden vatkaamiseen kevyen ja kuohkean koostumuksen muodostamiseksi.
Puulusikka:Ihanteellinen kuumien ainesten sekoittamiseen, koska se kestää korkeita lämpötiloja sulamatta.
Siivilä:Käytetään kiinteiden aineiden siivilöimiseen nesteistä; käytetään tyypillisesti elintarvikkeisiin keittämisen tai huuhtelun jälkeen (esim. pasta, vihannekset).
Uunin käsineet ja kattilanpidikkeet:Suojaa käsiteltäessä kuumia esineitä, kuten uunipeltejä, kansia ja pannuja polttamatta käsiä.
Valkosipulipuristin:Auttaa murskaamaan valkosipulia puristimessa lisäämään helposti makuja aterioihin ilman jauhamista/silppuamista.
Korkkiruuvi:Viinipullojen avaamiseen poistamalla korkki sujuvasti.
Tölkinavaaja:Suunniteltu poistamaan turvallisesti metallitölkkien, joita käytetään säilykkeissä ja säilykkeissä.
Lihalämpömittari:Käytetään lihan sisäisen lämpötilan mittaamiseen kypsennyksen aikana varmistaen tarkan kypsyyden.
Keittiöajastin:Auttaa ajan hallinnassa ja muistuttaa kypsennysajoista ruokien valmistuksen aikana.
keittiövälineet
- Kuinka käyttää kuoret veitsellä (10 askelta)
- Kuinka kiillotan vanhan hopeisen hankausastian?
- Mitä ruuankäsittelijän tulee tehdä ensin, kun pestään …
- Miksi puulusikka ei kuumene, kun sitä käytetään nesteide…
- Mieheni on veitsivalmistaja ja hänelle annettiin jakin sarv…
- Miten keittiön tiskialtaan irrotetaan?
- Mikä on Peruna ricer?
- Miten ymmärtää & amp; Lue Kitchen Scale (3 askelta)
- Mikä vaikutus voidaan saavuttaa sormikuivauksella hiukset?
- Kuinka poistat paljon kuivunutta silikonikalkkia käsistä?