Tarvitsetko kaakaojauhetta tai kuumaa suklaata brownien valmistamiseen?

Browniet valmistetaan yleensä kaakaojauheesta, ei kuumasta suklaasta. Kuuma suklaa on juoma, kun taas kaakaojauhe on leivonnassa käytetty ainesosa. Vaikka voit käyttää kuumaa kaakaota brownien valmistamiseen, tulokset eivät välttämättä ole yhtä toivottavia kuin kaakaojauheen käyttäminen. Saat parhaat tulokset noudattamalla brownie-reseptiä, joka vaatii kaakaojauhetta.