4 syytä, miksi sinun pitäisi pestä kätesi ruoanlaiton aikana?

1. Haitalliset bakteerit voivat helposti saastuttaa ruokaa. Tämä voi tapahtua, kun raaka liha, siipikarja, äyriäiset tai munat joutuvat kosketuksiin muiden elintarvikkeiden, kuten hedelmien, vihannesten tai kypsennetyn lihan, kanssa. Bakteerit voivat levitä myös likaisista käsistä ruokaan.

2. Käsien pesu voi auttaa poistamaan nämä haitalliset bakteerit. Tämä vähentää ruokaperäisten sairauksien riskiä, ​​joka voi aiheuttaa oireita, kuten pahoinvointia, oksentelua, ripulia ja vatsakipuja.

3. Ruokavälitteiset sairaudet voivat olla vakavia erityisesti pienille lapsille, vanhuksille ja ihmisille, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt. Pesemällä käsiäsi ruoanvalmistuksen aikana voit auttaa suojaamaan itseäsi ja läheisiäsi sairastumiselta.

4. Se on helppo tehdä eikä vie paljon aikaa. Kostuta kätesi vain lämpimällä vedellä, levitä saippuaa ja hiero käsiäsi yhteen vähintään 20 sekunnin ajan. Huuhtele kätesi hyvin vedellä ja kuivaa ne puhtaalla pyyhkeellä.