Mikä saisi säilykepurkkien litteet taipumaan ja käpristymään kuumassa vesihauteessa?

On muutamia syitä, miksi säilykepurkkien litteet voivat taipua ja käpristyä kuumassa vesihauteessa.

- Tölkkien ylikuumeneminen. Kuumavesihauteessa ei saa ylittää 180 Fahrenheit-astetta. Korkeammat lämpötilat voivat saada lasin pehmentymään ja vääntymään.

- Liian vähän ylätilaa. Kun purkkien yläosassa ei ole tarpeeksi tilaa, purkkien sisällä voi nousta paineita ja aiheuttaa litteiden taipumisen ja käpristymisen.

- Väärä jäähdytys. Kuumavesihauteiden tulee antaa jäähtyä hitaasti ja luonnollisesti. Purkkien liian nopea jäähdyttäminen voi saada ne vääntymään.

- Huonolaatuiset purkit. Jotkut säilykepurkkimerkit ovat taipuvaisempia vääntymään kuin toiset. On tärkeää käyttää korkealaatuisia purkkeja, jotka on suunniteltu erityisesti purkitukseen.