Sekoitetaanko vesi elintarvikevärien kanssa?

Kyllä, vesi sekoittuu elintarvikevärien kanssa. Elintarvikeväri on vesiliukoinen väriaine, mikä tarkoittaa, että se voidaan liuottaa veteen. Kun elintarvikeväriä lisätään veteen, väriainemolekyylit leviävät veteen ja jakautuvat tasaisesti. Tästä syystä elintarvikevärillä voidaan luoda eri värisiä vettä.