Ohjeita Emeril Cast-Iron Smoker (15 Steps)

Ruoanlaitto valurautaa voit kokata ruokaa hitaasti käyttämällä vähän lämpöä. Tämä "hidas ja matala" ruoanlaitto menetelmä johtaa tarjouksessa, flavorful lihaa. Emeril valurautainen tupakoitsija on suunniteltu lisäämään savun makua lihaa ilman sotkua ja vaivaa täysikokoinen tupakoitsija. Sekä neljän-in-one ja viisi-in-one tupakoitsijoilla on kansi, joka voidaan käyttää myös grillissä tai asetetaan broileri. Molemmat ovat valmiiksi maustetaan tarjota teflon paistopinta, vaikka valurauta ei tarvitse maustetaan joka kerta sitä käytetään.
Mitä tarvitset
astianpesuaine
sienellä tai siveltimellä
Kasviöljy
Paper pyyhkeet
resepti
Pot haltijoiden
Hake
Ainekset
Hieno teräsvillaa tai hiekkapaperia
Mausteita

1. Huuhtele tupakoitsija lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella, ennen kuin käytät sitä ensimmäistä kertaa. Puhdista kaikki harjut ja pinnat sienellä tai harjalla. Tämä poistaa kaikki jäännös valmistusprosessista ja voit jatkaa mausta oman tupakoitsija.
   

2. Aseta tupakoitsija lämpimään uuniin kuivumaan. Sammuta uuni niin, että tupakoija jäähtyy.
   

3. Peitä koko tupakoitsija ohuella kasviöljyä, kun se on jäähtynyt tarpeeksi käsittelemään huolellisesti.
   

4. Pyyhi tupakoitsija jossa paperipyyhkeitä poistaa kaikki ylimääräinen öljy.
   

5. Season teidän tupakoitsija avulla vaiheet 2 4 ennen jokaista käyttöä ja sen puhdistamisen jälkeen.
   
   
   Cooking
   

   1. Kuumenna liesi tai uuni reseptin mukaan. Kuumenna tupakoitsija asettamalla se stovetop tai uunissa, koska se on lämpeneminen. Muutoin tämä voisi vahingoittaa tupakoitsija.
      

   2. Poista tupakoitsija liedeltä avulla patalappuja. Poista kansi, roiskekaukalo ja grillaus teline. Laita haketta pohjalle tupakoitsija, ja sitten palata roiskekaukalo ja grillaus teline tupakoitsija.
      

   3. Lisää ruokaa mukaan oman reseptin.
      

   4. Laita kansi tupakoitsija niin, että se on hieman vinossa ja aseta tupakoitsija päällä tai lämmönlähde.
      

   5. Sijoita kansi päälle tupakoitsijan aukon, kun näet wisps savua tulevan siitä.
      

   6. Cook mukaan resepti kunnes ruoka on saavuttanut halutun vaiheeseen.
      Puhdistus
      

      1. Pese tupakoitsijan lämpimällä vedellä ja pehmeällä harjalla jokaisen käytön jälkeen.
         

      2. Season teidän tupakoitsija kuvatulla vaiheet 2 4 § 1 ja säilytä sitä viileässä, kuivassa paikassa.
         

      3. Aseta paperipyyhkeitä päälle saat tupakoitsijan imemään ylimääräistä kosteutta.
         

      4. Käytä hienoa teräsvillaa tai hiekkapaperilla poistaa ruosteläikkiä jos ne alkavat kehittyä.