Käytä tasainen, ohut alumiininen pannulla Parhaat tulokset leivonnassa pizzoja, keksit ja evästeet kiertoilmauuni. Koska ilma kierrätetään jatkuvasti, voit sijoittaa uunin telineissä hyvin lähellä toisiaan ja samalla keitä kolme arkkia vaativat erät samassa lämpötilassa. Laita kukin pannulla keskelle telineeseen.

Leivonta leivän, perus alumiini leivän pannulla toimii hyvin. Erikoisuus muffinssi kattilat Kiertoilmauunit ovat matalia roskakorit ja tilaa taikinan kauemmaksi toisistaan ​​jopa ruoanlaittoon, vaikka säännöllinen muffini astiat ovat yleensä riittävät. Jos laitteessa on konvektio leipoa vaihtoehto, käytä sitä vakuuttaa rusketuksen.
Evästeet paistetaan kiertoilmauuni tasaisesti lopen.
Paahtamalla ja paahtavan Pans

Kun paahto lihaa, kalaa tai vihanneksia sisältävät mehut, jotka on kiinni, laita pieni koholla telineeseen säännöllisesti paahtamalla pannulla. Asettele ruoka ritilän keskelle niin kuuma ilma pääsee kiertämään vapaasti kaikilla neljällä sivulla.

Jos kiertoilmauuni on "puhdas konvektio" -asetus, käytä sitä vakuuttaa jopa paahtamisen. Kun ruoka on oikein sijoitettu telineeseen, kiertävä kuuma ilma ruskistaa sen ulkopuolella ensin säästää askel reseptejä, jotka vaativat yleiseurooppalaisia ​​vihlova liha ennen kuin laitat sen uuniin.

Kun paahtavan ruoka kiertoilmauuni, käytä kaksinkertaista porrastettu paahtavan pannulla, että kanavat rasva ylhäältä pannulla pohjaan pannulla välttää rasva tulipaloja. Kun paahtavan ruoka, joka on alhainen rasvapitoisuus, käytä raskas arkki pannulla koska ohut niistä voi solki voimakasta lämpöä ja aiheuttaa ruoan polttaa.
Ruoka paistit nopeammin, kun se asetetaan telineeseen.
Mitat ja tyyppi Pan

Kevyt pannut alumiinia tai työstö parhaiten Kiertoilmauunit.
materiaalit, jotka eivät ole hyviä lämmönjohtimien, kuten lasi- ja valurautaa, eivät pysty kokata ruokaa niin nopeasti ja voivat lähteä kylmiä kohtia. Hyviä tuloksia voidaan saada myös hävittäminen alumiiniastioissa, joita on olemassa useita eri muotoisia ja kokoisia.

Valitse kiertoilmauunissa pannuja, joka helposti sopii koko uunin voidaan käyttää. Varmista, että vähintään 1 tuuma tilaa kontallaan puolin, sekä ylhäältä ja alhaalta, välillä seinät uuni ja astiat.
Teflonpäällysteinen pannuja voidaan käyttää Kiertoilmauunit.