Miten Clean Cast Iron Grill Pan

Cast raudan keittiövälineet on suosittu, koska kestävyyden padat ja pannut, ja monipuolisuus keittotason. Puhdistus ja hoito valurautaa on erilainen kuin mitä useimmat ihmiset ovat tottuneet, mutta erittäin helppo hallita, kun prosessi on oppinut. Valurauta grillipannu on vähän vaikeampi puhdistaa kuin säännöllistä pannulla koska harjanteet pohjassa, mutta varmasti helppoa, kun pannu on kunnolla maustetaan ja säännöllisesti hoidettuja.
Asiat sinun
Stiff nailonharjaa
Kosher suola
kasviöljyä
Absorboimisaine tiskirievut
alumiinifoliota
uunipellille
puhdistus Cast Iron parilalla Pan

1. Huuhtele griddle kuuman veden alla, ja hankaa niin paljon ruokaa pois kuin voit jäykällä nylonharjalla. Vastusta kiusausta käyttää saippuaa, jota ei suositella mitään valuraudan keittiövälineet.
   

2. Keitä matala kerros kuumaa vettä pohjalle parilalla muutaman minuutin löysää mitään ruokaa jäännös, joka pysyy.
   

3. Tee taikina kasviöljyä ja kosher suola: yksi ruokalusikallinen öljyä, yksi ruokalusikallinen suolaa. Laita pasta sileä, varmista saada se kaikki harjuilla. Käyttämällä tahna, hankaa sileä nylonharjalla poistaa mahdolliset jäljellä olevat ruoantähteet.
   

4. Kuivaa huolellisesti pumpuli tai pellavaa pyyhkeellä.
   

5. Coat sileä kevyt kerros kasviöljyä, kun pannu on vielä lämmin kuuma vesi. Paperia tai pehmeällä kankaalla toimii hyvin tähän.
   Mauste Cast Iron parilalla Pan
   

   1. Laita kerros alumiinifoliota tai eväste arkki pohjassa telineeseen uuni kiinni mitään tippuu.
      

   2. Kuumenna uuni 350-400 asteeseen.
      

   3. Hankaa griddle kuumalla vesi ja saippua; ei pesuainetta. Käytä jäykkää nylon harjaa.
      

   4. Huuhtele hyvin kuumalla vedellä. Kuivaa huolellisesti pehmeällä liinalla.
      

   5. Levitä kasviöljyn päälle koko parilalla, sisältä ja ulkoa.
      

   6. Laita griddle ylösalaisin alas uunissa, päällä telineeseen.
      

   7. Paista tunnin. Sammuta uuni ja anna sileä jäähtyä oikeassa uunissa. Valurauta astioita vaatii mausteita toimii toivotusti ja ylläpitää tarttumaton pinta. Hyvin kokenut parilalla joka on öljytty aina käytön jälkeen ei tarvitse pestä niin usein, ja on helpompi puhdistaa jokaisen käyttökerran jälkeen.