Kuinka Kausi Le Creuset Ruoanlaittovälineet (8 askelta)

Season oman Le Creuset keittiövälineet kehittää patina, joka lisää makua elintarvikkeisiin kokki. Le Creuset tekee erilaisia ​​valurauta padat ja pannut valkoisella tai mattamusta emali. Valkoinen emaloitu valurauta ruoanvalmistusvälineissä on käyttövalmiina heti kättelyssä ilman ennalta maustettua. Mattamusta valmiiden valurauta on tarkoitettu kuumuudelle ruoanlaitto ja olisi valmis ennen ensimmäistä käyttöä. Välität valuraudan keittiövälineet oikein säilyttää sen käyttökelpoisuus tulevina vuosina.
Mitä tarvitset
Kuuma juokseva vesi
Nestemäinen astianpesuaine
Hankaamaton pesuri
Nukkaantumaton keittiö pyyhe
Liesi
Paper pyyhkeet
4 rkl maapähkinä tai rypäleen siemenöljyä
Ohjeet

  1. Pese uusi mattamustan keittiövälineet kuumalla vedellä poistaa kaikki jäämät, jotka jäävät valmistusprosessista.

  2. Kuivaa Le Creuset pala kokonaan nukkaamattomalla talouspaperilla.

  3. Aseta keittiövälineet liesi yli keskipitkän vähän lämpöä.

  4. Kasta taitettu paperi pyyhe maapähkinä tai rypäleen siemenöljy ja hiero se koko sisäpinnan pala.

  5. Anna valurauta kohde kuumentua ja imevät öljyä 10-15 minuuttia, ennen kuin irrotat ylimääräinen taitettu kuivalla talouspaperilla.

  6. Irrota Le Creuset pala lämmönlähteen ja anna sen jäähtyä hetki.

  7. Toista prosessi ainakin kerran enemmän reheating pannulla ja soveltamalla toinen kerros öljyä.

  8. Pese pannulla jokaisen käyttökerran jälkeen kuumalla vedellä. Saippua hajottaa öljyn kerroksen ja poista maustetaan patina.