Miten Clean Iron Skillet suolalla (5 askelta)

Cast raudan keittoastiat on hieno lisä useimmissa keittiöissä. Valurauta lämmittää tasaisesti ja säilyttää lämmön pidempään kuin useimmat muut lajit astioita, joten se paremmin paistamiseen, lisäksi useita muita käyttötarkoituksia. Valurauta ruoanvalmistusvälineissä on "maustetaan" huolellisesti ennen käyttöä ruostumisen estämiseksi. Jälkeen oikea mausteita, valurauta on teflon pintaa. Jos haluat säilyttää teflon pintaa ja pitää valurauta poimien toivottuja makuja ruokaa, asianmukainen puhdistus on välttämätöntä. Yksi suosittu ja tehokas tapa puhdistaa valurauta ruoanvalmistusvälineissä on käyttää suolaa.
Mitä tarvitset
Metalli tai kova muovikaapimella
Karkeasti kosher suolaa
Paper pyyhkeet
vesi
Oil tai lyhentämällä
Ohjeet

  1. Anna pannulle täysin jäähtynyt. Käytä kaavinta poistaa ilmeistä bittiä ruokaa, joka pysyy ja huuhtele. Jätä noin 2 tl. vesi pannulla, koska vähän kosteutta on syytä puhdistaa sitä.

  2. Kaada kosher suolaa valurauta paistinpannu. Summa käytät riippuu koosta pannulla. Pienelle paistinpannu, käytä noin & # XBC; cup suolaa.

  3. Käytä paperipyyhkeitä hangata sisällä paistinpannu kanssa suolalla. Jatka hangata kunnes kaikki juuttunut päälle bittiä elintarvikkeiden poistetaan.

  4. Kaada suolaa ja huuhtele pannulle. Kaada enemmän suolaa pannulla ja pensaikkoa uudelleen. Toista tämä, kunnes suola ei enää värjäytynyt pesemällä ja paistinpannu on sujuvaa, kun harjattu kädelläsi.

  5. Huuhtele valurauta paistinpannu huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla. Ellei aiot käyttää paistinpannu heti, takki se ohut kerros öljyä tai lyhentää pitää sen ruoste vapaa.