Miten Clean Rusty Cast Iron Skillet

Cast iron skillets ovat toivottavia niiden pitkä käyttöikä, kestävyys ja täydentämistä rautaa elintarvikkeisiin. Vaikka valurautaa edellyttää tiettyä ennaltaehkäisevän hoidon, se nopeasti toipuu yleisestä väärinkäytöstä. Jos jätetään veteen, valurauta ruostuu. Voit kuitenkin puhdistaa ruosteesta valurauta paistinpannu ja helposti uudelleen kauden astioita.
Mitä tarvitset
Teräsvilla
Paper pyyhkeet
Harsiminen harjalla (lisävaruste) B
Kasviöljy
Oven
Ohjeet

1. Hankaa pannulla kuumalla vedellä ja teräsvilla poistaa ruostetta. Riippuen vakavuudesta ruostuminen, tämä prosessi voi vaatia huomattavaa fyysistä painetta ja pitkiä hankaamista.
   

2. Kuivaa puhtaalla valurauta paistinpannu talouspaperilla.
   

3. Levitä ohut kerros kasviöljyä koko pinta paistinpannu käyttäen harsimiseen harjalla. Jos sinulla ei ole harsinta harjalla, käytä öljyä liottaa paperipyyhkeitä.
   

4. Paista basted valurauta paistinpannu 350-asteisessa uunissa yhden tunnin ajan.
   

5. Poista paistinpannu uunista --- varovainen, se on erittäin kuuma --- ja viileä liesi alkuun. Säilytä hiljattain maustetaan valuraudan kuivassa paikassa.