Kuinka hoidat Wolfgang Puck -keittoastioita?

Wolfgang Puck -keittoastioiden hoito:

Ennen ensimmäistä käyttöä:

1. Pese astiat kuumassa saippuavedessä, huuhtele ja kuivaa.

2. Mausta hiiliteräksiset astiat levittämällä ohut kerros ruokaöljyä sisäpinnalle ja kuumenna sitä keskilämmöllä, kunnes öljy alkaa savua. Anna sen jäähtyä kokonaan, hävitä öljy ja pyyhi pois kaikki jäämät.

3. Tarttumattomien keittoastioiden sisäosat pyyhitään vain paperipyyhkeellä ennen käyttöä.

Yleinen hoito:

1. Käytä aina matalaa tai keskilämpöä kypsennyksen aikana.

2. Vältä metallisten välineiden käyttöä, koska ne voivat naarmuttaa tarttumatonta pinnoitetta.

3. Anna astioiden jäähtyä kokonaan ennen pesua.

4. Tarttumattomat astiat pestään käsin kuumalla saippuavedellä ja pehmeällä sienellä. Vältä hankaavien puhdistusaineiden tai hankaustyynyjen käyttöä.

5. Kuivaa astiat huolellisesti pehmeällä liinalla.

6. Säilytä astioita viileässä, kuivassa paikassa.

7. Älä käytä astioita uunissa, mikroaaltouunissa tai avotulen päällä.

8. Älä anna keittoastian kiehua kuivaksi, sillä se voi vahingoittaa pintaa.

9. Pinttyneiden ruokajäämien poistamiseksi liota astiaa kuumassa saippuavedessä useita minuutteja ennen pesua.

10. Jos keittoastia värjäytyy, voit yrittää puhdistaa sen ruokasoodan ja etikan seoksella.

Hiiliteräksiset keittiövälineet:

1. Hiiliteräksiset astiat vaativat mausteen ennen käyttöä tarttumattoman pinnan luomiseksi.

2. Mausta hiiliteräksiset astiat kuumenna niitä keskilämmöllä, kunnes pinta on erittäin kuuma.

3. Lisää ohut kerros ruokaöljyä ja pyöritä sitä niin, että koko pinta peittyy.

4. Anna öljyn savuta muutama minuutti, alenna sitten lämpö alhaiseksi ja jatka kuumennusta 15 minuuttia.

5. Sammuta lämpö ja anna astioiden jäähtyä kokonaan.

6. Hävitä öljy ja pyyhi mahdolliset jäämät pois.

7. Toista maustaminen 2-3 kertaa parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

Tarttumattomat keittiövälineet:

1. Tarttumattomat keittoastiat on päällystetty herkällä tarttumattomalla pinnoitteella, joten on tärkeää olla varovainen, etteivät ne naarmuta niitä.

2. Vältä metallisten välineiden käyttöä, koska ne voivat naarmuttaa tarttumatonta pinnoitetta.

3. Älä käytä astioita uunissa, mikroaaltouunissa tai avotulen päällä, koska se voi vahingoittaa tarttumatonta pinnoitetta.