Voiko graniittitasoilla leikata ilman leikkuulautaa?

Ei ole suositeltavaa leikata suoraan graniittitasolle ilman leikkuulautaa tai muuta suojapintaa. Graniitti on kova ja kestävä materiaali, mutta se voi naarmuuntua tai halkeilla, jos käytät teräviä esineitä suoraan sen pinnalle. Suojaaksesi graniittitasojasi, käytä aina leikkuulautaa tai erityistä leikkuutasoa, kun valmistat ruokaa tai teet leikkaustehtäviä keittiössäsi.