Pakastimesi oli irrotettu pistorasiasta 7 päivää, onko liha edelleen hyvä?

* Kypsentämätön liha: Jos liha oli kypsentämätön, kun pakastin oli irrotettu pistorasiasta, se on todennäköisesti edelleen turvallista syödä, jos se oli jäätynyt kiinteästi, kun pakastin oli irrotettu pistorasiasta ja sitä on pidetty 40 Fahrenheit-asteen lämpötilassa tai alle. On kuitenkin tärkeää kypsentää liha huolellisesti ennen syömistä.

* Paistettu liha: Jos liha kypsennettiin ennen kuin pakastin irrotettiin verkkovirrasta, se on todennäköisesti edelleen turvallista syödä, jos se lämmitettiin uudelleen 165 Fahrenheit-asteen sisälämpötilaan.

Tässä on muutamia lisävinkkejä sulatetun lihan käsittelyyn:

* Sulata liha jääkaapissa tai kylmässä vesihauteessa. Älä sulata lihaa pöydällä huoneenlämmössä.

* Kypsennä liha heti sulatuksen jälkeen. Älä pakasta uudelleen sulatettua lihaa.

* Jos olet epävarma, heitä se pois. Jos et ole varma, onko liha edelleen turvallista syödä, on parasta olla varovainen ja hävittää se.