Mureke voi sisältää sian, naudan tai mikä tahansa muu jauheliha. Se sai alkunsa keinona uudelleenkäyttö tähteet tai jääneet edellisistä aterioita. Sipulia, valkosipulia, mustapippuria ja muita mausteita vaihtelee maku viime yön illallinen, kun taas munia ja leipää tai leivänmuruja auttaa seoksen pysyä yhdessä. Lisääminen leipää tai korppujauhoja oli, kuten käyttö jauheliha, tapa käyttää tähteitä, kuten tunkkainen leipä, joka muuten on heitettävä pois.
Lihamureke Jauhot

Vaikka useimmat lihamureketta reseptit eivät käytä jauhoja, on olemassa muutamia, jotka tekevät. Näissä reseptit, pieni määrä jauhoa voi korvata korppujauhot resepti. Kuten korppujauhoja tyypillisessä lihamureketta resepti, jauhot yhdistyy muna muodostavat sideaine, estää jauheliha alkaen murenemassa ja hajoamassa. Kuitenkin käyttämällä korppujauhot tai leivän näyttää olevan yleisempää.
Cracker murusia

Yksi vaihtoehto joko korppujauhot tai jauhot on käyttää cracker murusia; Esimerkiksi kokin Jamie Oliverin resepti vaatii keksejä murskattiin pieniksi palasiksi. Kuten korppujauhoja, tämä on toinen ainesosa, joka heijastaa improvisoitu luonne perinteisten lihamureketta; vara keksejä voitaisiin mureni antamaan tarvittavan bulkin ja sideaine. Tämän seurauksena, keksejä ovat nyt perinteisiä joillekin kokkeja, vaikka he eivät uudelleenkäyttö tähteet. Kuten leipää tai korppujauhoja, keksejä myös on tehty jauhoista.
Gluteeniton Vaihtoehtoja

Joillekin ihmisille, onko lihamureketta käyttää jauhoja tai korppujauhoja ei mitään merkitystä: Se gluteenia molemmissa he haluavat välttää. Ne, jotka haluavat välttää gluteenia, joko lääketieteellisistä tai ruokavalion syistä, täytyy löytää jotain muuta toimia sideaineena. Gluteeniton vastineita jauhojen kuuluu manteli aterian tai kookos jauhoja. Samoin gluteeniton vaihtoehtoja korppujauhoja ja cracker murusia ovat saatavilla niille, jotka haluavat antaa heidän lihamureketta oikean johdonmukaisuutta. Vaikka johdonmukaisuus on samanlainen, maku lopputuotteen voivat erota hieman versioista tehdä leipää.