Onko vihreäksi muuttunut inkivääri vielä hyvä?

Ei, vihreäksi muuttunut inkivääri ei ole enää hyvä. Vihreä väri osoittaa, että inkivääri on altistunut valolle ja on alkanut tuottaa klorofylliä. Tätä prosessia kutsutaan "viherruttamiseksi", ja sen seurauksena inkivääri menettää makunsa ja muuttuu katkeraksi. Lisäksi vihreä inkivääri voi sisältää myös haitallisia yhdisteitä, jotka voivat aiheuttaa vatsavaivoja ja muita terveysongelmia. Siksi on parasta hävittää vihreäksi muuttunut inkivääri.