Mistä puun osasta laakerinlehti tulee?

Laakerinlehti on laakerinpuun (Laurus nobilis) aromaattisen lehden yleinen nimi. Se on ikivihreä puu, joka on kotoisin Välimeren alueelta. Laakerinlehteä käytetään ruoanlaitossa lisäämään makua muhennoksiin, keittoihin, kastikkeisiin ja marinadeihin. Sitä käytetään myös perinteisessä lääketieteessä sen lääkeominaisuuksien vuoksi.