Miksi putoat banaanin kuoreen?

Banaaninkuoret ovat liukkaita, koska ne sisältävät vahamaista ainetta nimeltä pektiini. Pektiini on luonnollinen polysakkaridi, jota löytyy kasvien soluseinistä. Kun banaani kuoritaan, pektiini altistuu ilmalle ja siitä tulee tahmeaa. Tämä tahmeus saa ihmiset liukastumaan ja putoamaan banaaninkuorille.

Pektiinin lisäksi banaaninkuoret sisältävät myös monia muita liukkaita aineita, kuten öljyjä, sokereita ja vettä. Kaikki nämä aineet lisäävät banaaninkuoren liukastumista.

Kun ihminen astuu banaanin kuoren päälle, kuoressa oleva pektiini ja muut liukkaat aineet joutuvat kosketuksiin kengän kanssa. Tämä luo liukkaan pinnan, jonka seurauksena henkilö menettää jalansijansa. Tämän seurauksena henkilö liukastuu ja putoaa.

Banaanin kuoret ovat yleinen vaara, ja ne voivat aiheuttaa vakavia vammoja. Jos näet banaanin kuoren maassa, muista välttää sitä. Jos liukastut ja putoat banaaninkuoren päälle, muista hakeutua lääkärin hoitoon, jos olet loukkaantunut.