Laajentaminen säilyvyys muffinsseja alkaa ennen kuin laitat ne uuniin. Paperia, folion tai silikoni muffinssi Liners pannulla jättää vähemmän leivotaan hyvä kosketuksiin ilman varastoinnin aikana, joten muffinsseja pysyä tuoreena ja eivät kuivu. Paistamisen jälkeen, viileä muffinsseja kokonaan ritilällä. Kääre lämmin muffinsseja johtaa kosteuden haihtumista ja tiivistymistä, mikä kuivassa sisä- ja märkä ulkoa. Vältä jäähdytys muffinsseja pannulla. Ritilällä antaa ilman kiertää vapaasti noin muffinsseja niin ne jäähtyä tasaisesti ja tule märkä.
Wrap ja Store

muffinsseja, kuten useimmat leivonnaisia, edellyttää asianmukaista pakkaamista pysyä tuoreena. Ilma altistuminen on pääsyy lyhyt säilyvyysaika. Kääri muffinsseja yksitellen muovikelmu tai folio ja sitten paketti ne zip-top pussin. Paina niin paljon ilmaa pussista kuin mahdollista ennen sulkemista sen kiinni. Voit tallentaa kääritty muffinsseja huoneenlämmössä enintään kaksi päivää minimaalisella tuoreuden vähenemistä.
Pitää heidät Cool

Jäähdytys auttaa pitämään muffinsseja tuoreena vähintään yhden viikko. Jos muffinsseja sisältävät ainesosia, jotka saattavat pilata huoneenlämmössä, kuten kerma kuorrutus, jääkaappi varastointi on välttämätöntä. Parhaan säilytys jääkaapissa, kääri muffinsseja ja sinetöi ne zip-top pussin. Muovinen ruoka säilytysastia toimii myös hyvin. Älä säilytä muffinsseja lähellä pistävä elintarvikkeet, kuten ne, jotka sisältävät valkosipulia tai sipulia, koska ne voivat imeä makuja.
Frozen Assets

muffinit tallennettu 0 asteen Fahrenheit pakastin säilyttää suuren osan raikas maku kahdesta kolmeen kuukautta. Air altistuminen on enemmän huolta pakastimeen, koska näkyvissä muffinssi nopeasti kuivua kylmässä, kuivassa ympäristössä. Kääri muffinsseja tiukasti ja pakata ne pakastimeen varastointi laukku ilma puristetaan, tai tiiviisti suljetussa astiassa. Sulata muffinsseja huoneenlämmössä ennen tarjoilua. Jos muffinsseja näyttävät hieman kuivaa, lämmittää niitä usein tekee niistä pehmeitä uudestaan.