On tärkeää ymmärtää ero eräpäivät ja tuoreus päivämäärät elintarvikkeiden pakkauksissa. Äidinmaidonkorvike ja muutamat muut elintarvikkeet ovat mahdollisesti vaarallisia, kun he ovat saavuttaneet tietyn iän, ja ne ovat painatus eräpäivät. Useimmat elintarvikkeet, jopa pilaantuvia niitä, eivät aiheuta samanlaista uhkaa. Päivät painettu kuvataan tuoreutta päivämääriä, parasta ennen päivämääriä tai viimeiseen päivämääriä. He tarkoitus kertoa, kuinka kauan kyseinen tuote säilyy parhaiten, tuoreimpia maku ja laatu. Foods tyypillisesti voidaan käyttää hieman ohi niiden parasta ennen päivämäärää ilman riskiä ruokamyrkytysepidemioiden sairaus.
Kassakaappi Pakastin

viimeinen käyttöpäivä elintarvikkeiden tulee vielä yhtä merkittävä, jos haluat jäädyttää sen. Pakastaminen tehokkaasti pysäyttää ikääntyminen ruokaa, joten jos jäädyttää kiloa pekonia tuoreutta päivämäärän kuukauden päässä, se on edelleen hyvä noin kuukauden, kun otat sen pois ja sulata se. Monet bakteerit ja loiset voivat selviytyä pakastin, joten jäätyminen ei tee ruokaa mitään turvallisempaa, mutta ne eivät voi lisääntyä vasta ruoka on sulanut. Siinä vaiheessa, ruoka tulee käsitellä ja varastoida kuin vasta ostettuja kohteita.
Ei Immortal

Long jäädyttäminen ei vaikuta elintarvikkeiden turvallisuuteen, mutta laatu on toinen asia kokonaan. Mikä tahansa ilman, että on loukussa sisällä pakaste tai astioissa aiheuttaa lopulta pakastin polttaa, alueen kuivattua pois ruokaa, että nopeasti kehittyy epämiellyttäviä makuja. Off makuja ja hajuja voidaan siirtää yhdestä ruokaa toiseen, mikä aiheuttaa outoa tuloksia, kun sulaa ja keitä niitä. Useimmat elintarvikkeet ovat parasta, jos käytät niitä kahden tai kolme kuukautta, vaikka hyvin kääritty ja hyvin tiivistetty paketteja voi jäädä käyttökelpoinen vuoden tai pidempään.
Muutamia Tips

Paras pakkaus on kaikkein ilmatiivis, niin tyhjiö suljetuissa ruoan taipumus säilyttää paremmin pitkällä aikavälillä. Raskaat pakaste toimi hyvin, jos pidät huolta puristaa ulos niin paljon ilmaa kuin mahdollista ennen sulkemista niitä. Jos käytät jäykkiä säiliöihin jäädyttämistä, paina muovikalvo kääri ruoan pintaa tukkivat ilmaan ennen sinetöidä säiliö. Kippuraan suojaa kaksinkertaisen pussituskoneet elintarvikkeita tai säkitys heitä ja sijoittamalla ne sisällä ulkosäiliön; Tämä auttaa estämään pakastin polttaa ja pidentää pakasteita.