- | Food & Drink >> Ruoka juoma >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> Tuota & Pantry >>
Miten Julienne Leikkaa retiisit
Termi & quot ; julienne cut & quot ; peräisin ranskalaisen keittiön herkkuja. Se on myös suosittu leikkaus tekniikkaa Japanin ja Korean ruoanlaittoon ; retiisit käytetään luomaan silmiinpistävää visuaalisia esityksiä . Tekniikka on saanut nimensä sen keksijä , keittiömestari Jean Julien . Julienned retiisit kypsyvät tasaisesti , mikä tekee niistä soveltuvat hyvin paistamiseen .
Mitä tarvitset
Kokkiveitsi tai lihakirves
leikkuulauta
Ohjeet
-
Leikkaaretiisiä kahtiaveitsellä .
-
Asetatasaiselle pinnalleretiisi alaspäin . Viipaloiretiisi pituussuunnassa siten , että sinulla on puolikuun muotoinen levyt . Viipaleet tulee olla 2-3 mm paksu .
-
Leikkaa jokainen viipale retiisi osaksi tulitikkuja . Pidäterän kärjen koskettaaleikkuulauta niin, että pohjaosaterää käytetään viipalointi .
Previous:Miten maissintähkä vuonna Crockpot
Ruoka juoma


- Miten tehdä Fried Chicken With painekattila
- Leivonta Zucchini tomaatit & amp; Mozzarella (10 askelta)
- Miten terävöittää Asian Cooking Knife?
- Mikä on Double savupekonia?
- Miten saada Cotton Candy Mix
- Yksinkertainen aamiainen Ideoita Teens
- Voit tehdä kakku täyttö Jäädytetyt mansikat Juice?
- Miten saada Butter Popcorn
Tuota & Pantry
- Tarvitsetko Pese salaatit ennen ruokailua?
- Kuinka paljon kaloreita Honey?
- Miten Basil voita Steak (3 askelta)
- Paras tapa säilyttää Parsa (4 vaiheet)
- Miten Kuori Lemon
- Mikä aiheuttaa Sipuli Mold?
- Mistä tietää, jos Parsakaali Has Gone Bad
- Miten Cook Frozen Lotus Root
- Miten käydä Vesimeloni (11 askelta)
- Miten Blanch Omenat (4 vaiheet)
Tuota & Pantry
- Leivontavuokia
- Leivonta Perustiedot
- Leivonta Techniques
- ruoanlaitto tekniikat
- keittiövälineet
- Ruoanlaittovälineet
- helppo Reseptit
- vihreä
- Tuota & Pantry
- mausteet
