Se kestää vain 1 rkl. soija jauhoja sekoitetaan 1 rkl. Veden korvata yksi munasolu leipä resepti, joten se taloudellinen korvaaminen. Soijajauho n proteiinia seisoo munaa ilman näkyvää eroa leivän. Voit ostaa soijajauhoa enintään tahansa luontaistuote pistorasiaan tai elintarvikkeiden co-op, yleensä irtotavarana osio, jossa voit ostaa niin vähän tai paljon kuin haluat. Säilytä ruokakomero.
Tärkkelys Varajäsenet

Monet erilaisia ​​tärkkelys voi korvata muna proteiinia, kuten perunatärkkelyksen tai kassava jauhe. Voit ostaa perunatärkkelyksen ruokakauppaan terveydelle ruokaa osiosta. Perunan tärkkelys tarvitaan 2 kukkura rkl. korvata jokainen muna. Sama koskee kassava jauhe, gluteeniton vaihtoehto niille ruokavaliotaan. Maissitärkkelystä teokset tällä samalla tavalla ja määrän, vaikka se ei siedä kuumuudelle, kuten perunan ja arrowjuuri tärkkelys tehdä.
Pantry Varajäsenet

Voit käyttää tuotteita jo kaappiin kuten leivinjauhetta sijasta munien leipä resepti. Erillisessä kulhossa 2 rkl. jauhoja, & frac12; -kertainen tl. Öljyn, & frac12; -kertainen tl. leivinjauhetta ja 2 rkl. neste - vesi tai hieman lämmintä maitoa tekee. Tai voit käyttää 2 rkl. vettä, 1 rkl. Öljyn ja & frac12; -kertainen tl. leivinjauhetta. Jos haluat säilyttää tahmeutta muna voi antaa taikinan, käytä 1 rkl. liivatteen tai hedelmiä pektiiniä 3 rkl. lämmintä vettä.
pellavansiemen

Voit korvata 1 rkl. jauhettua pellavansiemenöljy plus 2-3 rkl. lämmintä vettä koko muna. Laita vesi pieneen kulhoon, sekoita joukkoon pellavansiemenet, ja anna sen olla jonkin aikaa. Lisää se leivän kanssa loppuelämäsi märät ainekset ja valmistella leipä tavalliseen tapaan. Pellavansiemenet säilyttää omega-3s, mutta sisällä mitään rasvaa tai kolesterolia löytyy munia. Kuten bonus, pellavansiemen lisää myös kuitua. Jos et löydä pellavansiemen, jauhaa koko pellavansiemenet kahvimylly, kunnes se muistuttaa karkea jauhe, joka näyttää tummempi versio vehnänalkioita.