Ero Apples & Päärynät

Sen lisäksi, että nimi vuotias brittiläinen Cockney rhyming slangia lause tarkoittaa "portaat", omenat ja päärynät ovat molemmat hedelmiä. Ne ovat suosittuja lisä lastenhuoneeseen lunchboxes, koska ne on helppo syödä liikkeellä, mutta voi myös keittää. Molemmat ovat Rosaceae perheen ja uskotaan olevan peräisin Aasiassa.
Kuvaus

  • omenat vaihtelevat väri, kirkkaan vihreä ja punainen iho, kun niiden liha on vaalean kerman väristä. Ne ovat pyöreitä ja vaihtelevat kooltaan; pienemmät lajikkeet ovat yleensä makeampi. Päärynät ovat yleensä vihreitä, mutta joskus ne voivat olla punertavia tai keltainen sävyjä. Ne ovat pyöreitä alareunassa ja kapea yläreunaa kohti. Omenat ovat kiinteitä, kun päärynät ovat pehmeämpiä tuntuista. Molemmat hedelmät ovat ytimen sisältävän siemeniä.
    Taste

  • Vuodesta makea rapea maku hieman tartness, eri lajikkeiden omenoita maku eri. Suloisin tyypit ovat Golden ja Red Delicious. Kokonaisuutena ne ovat virkistävä ja hieman mehukas. Päärynät ovat makeita ja erittäin mehukas, mutta he menettävät mehukkuus ajan.
    Miten syödä niitä

  • Omenat syödään raakana, erityisesti makeampi lajikkeita. Enemmän hapokas niitä käytetään usein jälkiruoat; ne voidaan keittää sokeria tai paistetaan. Omenat, jotka ovat aiemmin heidän paras voidaan myös muuntaa chutney. Päärynät ovat syöneet raaka liian, ja voi myös haudutettu jälkiruoissa; niiden makeus tekee niistä myös hyvä pariksi terävät makuja kuten sinihomejuustoa.
    Nutrition

  • omenat ovat korkeat C-vitamiinia, kuitua ja polyfenoleja, jotka sisältävät antioksidantteja, tärkeitä ylläpitämiseksi immuunijärjestelmää ja suojella sydänsairaus. Päärynät ovat myös hyviä lähteitä C-vitamiinia ja kuitua, ja sisältävät myös monia mineraaleja ja aminohappoja, jolle tukea lihasten kasvua.