Kuinka Pickle Peppers pienissä erissä (11 askelta)

Lisää maustekurkkua paprikat teidän voileipiä kevyt, makea ainesosa tai yksinkertaisesti syödä niitä tavallinen. Vaikka peittaus mieleen suuria eriä ruokaa, voit tehdä pienen erän paprikat aina kun tuntuu ottaa välipalaa. Peittaus molemmat säilyttää ja sulostuttaa paprikat ja se on ihanteellinen, kun sinulla on suuri joukko paprikat käsin.
Mitä tarvitset
Peppers
Terävä veitsi
Jar
Pot

1 kuppi etikkaa
1 dl sokeria
hännille
Ohjeet

1. Leikkaa latvat paprikat työntämällä kärki veitsen pippuria 1 tuuman varresta ja leikkaus kehän varren.
   

2. Poista sisempi ydin ja siemenet vetämällä päältä ja päästä sormet sisältä kaapia pois siemenet .
   

3. Huuhtele paprikat huolellisesti vedellä.
   

4. Leikkaa paprikat suikaleiksi noin & frac12; -kertainen tuumainen laajakuvainen terävällä veitsellä. Jos paprikat ovat 1 tuuman tai pienempi, ohita tämä vaihe ja säilöä niitä koko.
   

5. Aseta suolakurkkua isoon purkkiin, jättäen noin 1 tuuma pääntila yläosassa jar.
   

6. Kaada 1 kuppi etikkaa, & frac12; -kertainen kupillinen vettä ja 1 kuppi sokeria pottiin. Voit vähentää tai lisätä tätä määrää, kunhan mittasuhteet pysyvät johdonmukaisesti.
   

7. Tuo seos kiehuvaksi välillä sekoittaen puisella lusikalla.
   

8. Poista potin lämpöä.
   

9. Kaada kuumaa seosta paprikat jar hitaasti, täyttö purkki huuleen.
   

10. Kierrä kansi päälle purkki tiukasti.
    

11. Aseta purkki jääkaapissa 24 tuntia. 24 tunnin kuluttua, suolakurkkua ovat valmiita syötäviksi.