Miten syödä Gourds

Gourds kuuluvat samaan perheeseen kuin kurkkua, kurpitsaa ja kurpitsat. Gourds on paksumpi, kovempaa nahkoja kuin suosittu serkut ja käytetään pääasiassa koristeluun Amerikassa. Kova, kuiva gourds käytetään usein tekemään astioihin tai käyttöesineitä. Jotkut lajikkeet ovat syötäviä, kun hyvin nuori ja pieni. Thai pullo gourds ja italialaista cucuzzi kasvatetaan nimenomaan syömiseen. Niitä käytetään paljon samaa tapaa kuin kesäkurpitsaa ja muita kesäkurpitsa.
Mitä tarvitset
leikkuulauta
Knife
pellille
jauhot
Munat
Oliiviöljy
Cheese
Tomaattikastike
Ohjeet

1. Valitse gourds, jotka ovat nuoria ja kiiltävät, jossa ei ole näkyviä vaurioita tai mustelmia. Jos et käytä viljellyn lajikkeen syömiseen, valitse hyvin pieniä gourds, ei enää kuin sormella.
   

2. Viipaloi gourds suikaleiksi ja lisää ne suosikki paista kuten jos ne kesäkurpitsaa tai muita kesäkurpitsa.
   

3. Leikkaa gourds kahtia, ja kaivaa onkalo keskellä. Täytä se maustettua riisiä tai jauheliha ja paista täytetyt squash 350 celsiusta pehmeiksi.
   

4. Shred gourds käytettäväksi leivontaan, tai lisätä jauhoja ja munia tehdä pihviä varten paistamiseen.
   

5. leipä pitkä, lävistäjä viipaleita Italian cucuzzi kurpitsa, ja paista ne oliiviöljyssä. Tarjoile juusto ja lusikallinen tomaattikastiketta.