Miten kertoa, jos kuohukermaa Is Sour (3 askelta)

Juuri mitään jälkiruoka tai leivonnainen maistuu jopa paremmin, kun täytetään tai päällä paksu loraus tuoreeltaan kermavaahtoa. Kuohukermaa sisältää vähintään 30% voirasvaa ja tilavuus kaksinkertaistuu, kun lyöty. Kerma voi hapan ja pilata jos se on tallennettu paikka, joka on liian lämmin, tai jos se on ohi sen viimeinen voimassaolopäivä. Smetana ei pitäisi nauttia, koska se aiheuttaa bakteeri riskejä sekä epämiellyttävä maku.
Ohjeet

1. Tarkista viimeinen pakkauksessa ja kuohukerma. Jos se säilytetään suljettuna jääkaapissa tai alle 40 astetta F, kerma voi kestää viikon ohi sen viimeistä käyttöpäivää ja on käyttökelpoinen niin kauan kuin se ei maistu eikä haise hapan.
   

2. Tuoksu kuohukerma. Smetana on erottuva haju bakteerien alkaa syö komponentit ja maitorasva alkaa hapettua. Pilaantunut kerma haisee eltaantunut, kun taas käytettävissä kuohukermaa on lievä, maitomainen tuoksu.
   

3. Kasta sormi kuohukerma ja maku osan siitä. Smetana maistuu katkera ja on käyttökelvoton reseptejä vaatii tuoretta kermavaahtoa. Älä ota enempää kuin hyvin pientä esimakua jos kerma on hapan estää nauttiminen haitallisia bakteereja.