Cherry Mausteet

Kokit käyttävät kirsikkaa ja mausteiden yhdistelmät täydentää eri valmisteiden elintarvikkeiden, jotkut kirsikka johtavana ainesosa ja muut kirsikoita aivan osana maustettua aromin. Makea, mutta kirpeä maku kirsikka sopii hyvin makeita ja suolaisia ​​ruokia. Eri ryhmittymät tuovat esiin eri näkökohtia kirsikka maku ja tehdä mielenkiintoisia ruoanlaittoon.
Leivonnaisia ​​

  • Jos yhdistät lämmin mausteet kanelia, maustepippuri ja muskottipähkinä kanssa makeus kirsikat nopeasti leipä, tuotteen todellinen paranee iän myötä. Spiced kirsikka muffinit maistuvat lisäämällä mustapippuria. Mace on toinen mauste, joka täydentää kirsikoita erityisesti yhdessä suklaan.
    Meat Rub

  • Käytä kuivatut kirsikat tukikohtana kirsikka mausteen kuiva hieroa. Teidän paahtopaisti ja rapeaa sianlihaa aikoo ottaa hedelmäinen maku, joka poikkeaa mukavasti mausteet kuten kumina, chili jauhe ja mustapippuria. Kokeile lisätä valkosipuli suolaa, inkivääri ja kuivatut sipulit ja kuiva hieroa aikoo ottaa vivahteita, jotka tekevät henkilöstä ainekset vaikeaksi.
    Marinadi

  • Kokit käyttävät usein kirsikat kuin pohja lihaa marinadit tai grilli kastikkeita. Kirsikat täydentävät gamey lihaa kuin ankka, hirvi tai karhu, sekä sian- ja naudanlihaa. Sepustaa tuoreita tai pakastettuja kirsikoita pehmennetty kuivattu poblano tai ancho chili seuraavalle cookout. Kirsikat pitää kastike hieman makea, kun paprikat lisätä mukavaa lämpöä.
    Spiced Kirsikat

  • Maustehärkää kirsikoita omasta tehdä flavorful mauste. Ota makeus kirsikka purema etikkaa, se vaimentaa sokerilla ja spice it up joidenkin lämpimällä mausteita, kuten neilikkaa, kanelia ja maustepippuri. Tarjoile paahdettu lihaa tai vaniljajäätelöä ja terävän kontrastin.