Miten Freeze Yellow Pavut (6 askelta)

Yellow snap pavut valmistetaan ja syödään samalla tavalla kuin vihreät pavut. Keltainen ja vihreät pavut ovat vähän kaloreita, runsaasti beetakaroteenia, K-vitamiinia ja kalsiumia. Kun olet runsas määrä papuja, säilytä niitä pakastimessa nauttia tuottaa koko vuoden, kun kasvukauden päättyy. Keltainen pavut kestää jopa 18 kuukautta, kun valmistellaan kunnolla pakastimessa.
Mitä tarvitset
Colander
Knife
Cooking pot
ura lusikka
Bowl
Ice vesi
Pakastepussit tai astioissa
Ohjeet

1. Tarkista keltainen pavut. Poista kaikki, jotka näkyvät vanhat, kuivuneet, rypistynyt tai värimuutoksia.
   

2. Aseta keltainen pavut osaksi siivilä. Huuhtele pavut kylmällä vedellä lika ja roskat
   

3. Leikkaa 1/4 tuumaa pois papu päättyy. Viipaloi keltainen pavut haluamaasi koko kappaletta.
   

4. Täytä iso ruoanlaitto potin 2/3 miten täynnä vettä. Tuo vettä kiehuvaksi päälle liedelle. Saat parhaat tulokset, kiehua 1 litraan vettä jokaista 1 lb keltainen pavut.
   

5. Aseta keltainen pavut kiehuvaan veteen valkaista ne kolme minuuttia. Peitä potin, kun pavut blanch. Poista pavut ura lusikalla ja laita ne kulhoon jäävettä kolme minuuttia.
   

6. Täytä pakaste tai astioissa kanssa ryöpätty keltainen pavut. Poista niin paljon ilmaa kuin mahdollista laukkuja. Kirjoita päivämäärä ja sisältö päälle pakastusrasiaan tai pusseihin, ja aseta papuja pakastimeen.