Miten Cook vauva pinaatin lehdet

Pinaatti sisältää merkittäviä määriä ravinteita. Yksi kupillinen raaka pinaatti - mikä vähentää kun kokki sitä - tarjoaa 13 prosenttia suositellusta päivittäisestä mangaanin, 14 prosenttia päivittäisen C-vitamiinia, 15 prosenttia päivittäisestä folaatin, 56 prosenttia päivittäisestä vitamiini ja täynnä 181 prosenttia päivittäinen K-vitamiinia, mukaan SELFNutritionData.com. Vauva pinaatti on helpompi valmistella kuin kypsempi versio, koska se on mureaa ja puuttuu maaperän rouheisuus löytyy suurempia nippua pinaatti. Itse asiassa, vauva pinaatti on niin lempeä, että voit syödä sen raaka, jos haluat.
Mitä tarvitset
puoli paunaa (noin 7,5 kuppia) vauva pinaatti
Paperipyyhkeitä
1 rkl. voita tai extra virgin oliiviöljyä
Suuret pannulla
hännille
Ohjeet

1. Huuhtele vauvan pinaatin lehdet perusteellisesti viileässä vedessä. Lajitella ja poistaa erityisen paksu tai puumainen varret. Tämän ei pitäisi olla huolta kaikkein vauvan pinaatin, mutta se kannattaa tarkistaa. Kuivaa vauva pinaatti kevyesti talouspaperilla.
   

2. Laita voita tai extra virgin oliiviöljyä isoon pannulla keskilämmöllä. Lämmöllä kunnes voi sulaa kokonaan tai oliiviöljy on kuuma.
   

3. Lisää vauva pinaatti pannulla. Sekoita varovasti hännille auttaa tasaisesti takki pinaattia öljyä tai voisulaa, sitten kansi pannulle ja kypsennä pinaatti noin minuutin. Poista kansi ja sekoita pinaatti uudelleen. Toista tämä, kunnes pinaatti on kuihtunut jotta olisit tyytyväinen, poista kattila liedeltä.
   

4. Kallista pannulla sivuttain yli pesuallas, pitämällä pinaatti paikallaan hännille. Tämä mahdollistaa ylimääräistä kosteutta pannulla valua pois. Poista pinaatti pannulla ja laita se lautaselle tai kulhoon. Lisätä mausteita haluat, kuten suolaa, pippuria tai enemmän voita, sitten toimia tai syödä.