Miten Laske TVP (4 vaiheet)

TVP tai Textured kasviproteiinia, on rekisteröity tavaramerkki säilyvä, proteiinipitoista soijatuote tekemät Archer Daniels Midland. Sitä käytetään lihan korvikkeena tai pitkäikäisen varajärjestelmä. TVP valmistetaan käyttöön lisäämällä tiettyjä määriä vettä, jotka on helppo lasketaan haluamasi resepti. Sitä voi ostaa irtotavarana tai pakata uudelleen kolmannen osapuolen yrityksille luontaistuotekaupoista, jotkut supermarketit ja verkossa.
Ohjeet

1. Laske oikea TVP saattamisen määrästä. Yksi unssi kuivattuja TVP pellettien rekonstituoi vastaavaan noin 3 unssia jauheliha resepti. Tehdä resepti, joka käyttää 1 kiloa jauhelihaa, esimerkiksi mitata 5,3 unssia kuiva TVP. Kuiva mitta tämä on noin yhden kupin.
   

2. Aseta kuiva TVP osaksi mikroaaltouuniin kulhoon. Jokaiselle kuppi TVP, lisää yksi kupillinen vettä. Sekoita keskenään vain yhdistää.
   

3. Korvaa jauheliha. Lasketaan käyttää käyttäen 1: 1-suhteessa valmis, sammutettua TVP ja jauheliha.
   

4. Voit lisätä makua, valinnaisesti lisätä yhden boullion kuution seokseen. Voit lisätä väriä ja simuloida tummanruskea jauheliha, voit myös lisätä puoli tl kaakaojauhetta per kuppi TVP. Tätä määrää ei tee ruokalaji maistuu suklaa. Chilijauhetta tai paprikaa myös tummentaa väriä lautasen, mutta myös lisätä erottuva maku siihen. Laita kulho mikroon ja valmista kuusi 10 minuuttia.