"Red etikka" on yleinen termi tahansa etikkaa luonnon vivahteeseen. Jokaisella punaviinietikka on omanlaisensa maku riippuen määristä käymätön sokereita, etikkahappoa ja jäljellä makuja tukikohdan ainesosan lopputuotteessa.
Toiminnot

Kokit arvostavat punainen viinietikkaa kuten aromiaineita, lihaa tenderizers ja luonnon säilöntäaineita. Kun käytetään lihaa marinadit, happamuus toimii luonnollinen tenderizer. Punainen etikka estää bakteerien ja homeiden, joten se on luonnollinen säilöntäaine ja vaadi jäähdytystä.
Nutrition

Red etikka on luonnostaan ​​vähän kaloreita, rasvaa, natrium ja hiilihydraatteja. Monet punainen etikat myös gluteenittomia. Kaikki punainen viinietikkaa ei ole täsmälleen samat ainekset ja ravinteita, joten tarkista tarrat.
Hyödyt

mukaan Carol Johnston, professori ravitsemuksen Arizona State University, etikkahappoa punaisella etikka ohjaa piikkarit veren sokerin diabeetikoille. Ja ilmoituksen mukaan National Institutes of Health, tutkimukset osoittavat, että ruokavalion etikka voi parantaa kehon kykyä imeä luun-rakennuksen kalsiumia.
Varoitus

Älä korvaa punainen etikkaa valkoista tislattua etikkaa ainesosana kotitekoisia kotitalouksien pesuaineiden ja puhdistusaineita, koska se voi tahrata kankaita ja huokoiset pinnat.