Miten Kuiva Karhunvatukat

Dehydratoiva karhunvatukkaa on edullinen tapa tallentaa ja säilyttää hedelmiä. Kuivaus karhunvatukat vaatii kärsivällisyyttä, mutta se on hyvin kannattaa odottaa. Voit tallentaa karhunvatukka enintään yhden vuoden ajan. Turpoavat karhunvatukka myöhemmin liottamalla niitä kuumassa vedessä 15 minuuttia. Jotta laadun varmistamiseksi karhunvatukkaa, takki ne askorbiinihappoliuoksessa. Kuivaa karhunvatukka käyttäen uunissa tai Hyötykasvikuivuri.
Mitä tarvitset
2 rkl. askorbiinihapon jauhe
1 quart lämmintä vettä
Kauha
uunipellille
Paper pyyhkeet
Hyötykasvikuivuri
Lasipurkkiin
Ohjeet

1. Käytä vain kypsyneitä karhunvatukka. Tarkasta karhunvatukka ja hävitä vaurioitunut niistä.
   

2. Poista johtuu karhunvatukka. Puhdista jokainen karhunvatukka viileässä vedessä.
   

3. Treat karhunvatukkaa kastamalla heitä askorbiinihappoa. Tämä auttaa säilyttämään hedelmää. Sekoita kaksi ruokalusikallista askorbiinihapon jauhetta yksi gallona lämmintä vettä. Kun jauhe liukenee Kasta hedelmiä seoksessa. Anna hedelmät istua kolmesta neljään minuuttia ja poistettava hedelmät kauhalla.
   

4. Aseta puhtaat karhunvatukat uunipellille vuorattu paperilla pyyhkeet. Varmista, että marjat kuivataan pois ennen kuivatukseen niitä.
   

5. Poista paperi pyyhkeet uunipellille. Aseta karhunvatukat 100-asteisessa uunissa tai 140 asteen Hyötykasvikuivuri. Karhunvatukka kestää 10 tuntia kuivua tai kuivata.
   

6. Valmistaudu poistaa karhunvatukka. Avaa uunin luukku ympärillä viimeisen tunnin tai kaksi ennen niiden poistamista estää paahteen hedelmää.
   

7. Anna karhunvatukat jäähtyä. He ovat valmiita kuivaus, kun ne ovat hauraita tuntuista. Kun he täysin viileä, purista karhunvatukka tarkistaa kosteudelle. Jos kosteutta irtoaa karhunvatukkaa, aseta ne takaisin dehydrator tai uunissa, kunnes ne valmistuvat kuivaus.
   

8. Säilytä kuivattu karhunvatukat kosteutta säiliöissä. Lasipurkkeihin tai pakastusrasiaan parhaiten tallentamiseen marjoja. Aseta karhunvatukat viileässä ja pimeässä ympäristössä, kuten jääkaappi, pakastin tai kellariin.