Kuinka Säilytä Valkosipuli Olive Oil (4 vaiheet)

säilyttäminen valkosipuli oliiviöljyssä kotona on mahdollista, mutta äärimmäistä varovaisuutta on noudatettava, koska luonteen yhdistelmän. Valkosipuli öljyssä tarjoaa ihanteellisen ympäristön ruokamyrkytysepidemioiden sairauden, jos säilytetty väärin. Puute happamuuden valkosipuli ja ilman happea on resepti katastrofi. Kuitenkin, jos noudatat oikeita menetelmiä, voit huoletta säilyttää valkosipuli oliiviöljyssä ilman huolia.
Mitä tarvitset
Tuoreet valkosipulin kynttä
leikkuulauta
Suuri keittiöveitsi

Leveä sorkkataudin säilyketeollisuuden jar
Oliiviöljy
Ohjeet

  1. Place 5-10 tuoretta valkosipulin kynttä puhtaalle leikkuulauta. Siivu pois päihin kynsi, peitä iso keittiö veitsi, ja sitten iski veitsen kanssa nyrkki squash jokainen kynsi yksi kerrallaan. Kuori iho huolellisesti jokaisen kynsi kun se on ollut litistynyt, ja jatkuu, kunnes kaikki neilikka kuoritaan.

  2. Aseta kuoritut valkosipulinkynnet osaksi leveäsuiseen säilyketeollisuuden jar. Täytä purkki oliiviöljyä täysin upota valkosipulinkynnet. Kiinnitä kansi päälle purkki mahdollisimman tiiviisti.

  3. Laita purkkiin oliiviöljyä ja valkosipulia jääkaapissa, jossa se säilyy korkeintaan 30 päivää. Scoop pois öljy lusikalla, kun se tulee kiinteäksi hakea valkosipulin kynttä. Käytä kuivaa lusikalla ja koskaan anna mitään vettä tai kosteutta tulla purkki, sillä tämä voi johtaa botulismia.

  4. Aseta purkki pakastimeen jos haluat tallentaa neilikka pidempään yli 30 päivää. Säilötty valkosipuli säilyy 3-4 kuukautta jäätyessään. Scoop pois seoksen kuivalla lusikalla tarvittaessa noutaa neilikka.