Oman day-to- päiväkäyttöön, se on täysin hienoa pitää osa teidän löytö sitrushedelmien huoneenlämmössä. Värikkäitä hedelmiä lainata juhlava ulkonäkö ja herkkä hajuvettä huoneeseen, ja appelsiinit on enemmän aromaattisia ja flavorful tässä lämpötilassa. Matalaan kulhoon - tai jopa parempi, mesh kori - on hyvä valinta tallentamiseen ja näyttämiseen sitrushedelmien, jolloin kunnollinen ilmankierto estää kosteuden kertymisen ja hometta. Älä pinoa niitä liian korkealle, tai oman paino mustelmia ja vahingoittaa hedelmiä alhaalla. Useimmat sitrushedelmien säilyvän hyvänä viikon tai enemmän huoneenlämmössä.
Jääkaappiin

hedelmä et käytä aikana ensimmäisen useita päiviä, jääkaapin on paras säilytyspaikka. Kaupallinen käsittelijät pitävät sitrushedelmien lämpötilassa 38-48 astetta Fahrenheit, hieman korkeampi kuin jääkaapin lämpötila, ja suuri ilmankosteus. Kotisi jääkaappi on viileämpi ja kuivausrumpu, jossa on terävämmät laatikot tulevat lähinnä tarjoamaan oikean ympäristön. Tallentaa niin paljon teidän sitrushedelmien kuin pystyt laatikot. Voit laajentaa hedelmiä "jääkaapin elämää käärimällä ne yksitellen paperipyyhkeitä, joka estää kosteuden kertyminen, joka johtaa muottiin ja pilaantumista. Odottaa heitä pitämään hyvin kolmesta neljään viikkoa.
Säilyttäminen ja Pitkään.kestävä.varastointi

Voit nauttia sitrushedelmiä yli vieläkin kauemmin, sinun täytyy ottaa enemmän radikaaleja toimia. Viipaleita, kiiloja tai - mikä parasta - kalvo-vapaa segmenttejä voidaan pakastaa tai purkitettu sokeriliemessä, pitkän aikavälin nautintoa. Mehu ja kuori voi myös pakastaa, juoma- ja leivontaan. Kuori ja viipaloi hedelmiä voi myös dehydratoidaan uunisi tai Hyötykasvikuivuri, keskittämällä makuja ja laajentamalla niiden säilyvyyden kuukausia tai jopa vuosia. Voit myös makeisia sitrushedelmien ja kuorta, tai säilöttyjen ne muodossa hilloa tai marmeladia.
Valinta ja käsittely

Valitse sitrushedelmiä, jotka ovat raskaita niiden kokoa - ja siksi mehukas - ja ilman näkyviä vikoja. Jos ostat niitä pussiin tai laatikkoon, lajitella ne huolellisesti kun pääsen kotiin. Mikä tahansa virheellinen hedelmiä, joissa viat iholla, vahinko keulassa lopussa tai litteä paikkoja, joissa he mustelmilla, olisi varattava käyttämään ensin. Pese hedelmät juoksevan kylmän veden alla, harjalla tarvittaessa poistaaksesi näkyvissä maaperään, ennen kuin asetat ne pois rento syöminen tai jalostaa niitä varastointiin. Sitrushedelmät ei ole tunnettu ruokamyrkytysepidemioiden sairaus, mutta kuten mikä tahansa muu tuotteita he voivat altistua epämiellyttäviä aineita kurssin normaalin käsittelyn.