Miten Kuiva Corn (7 vaiheet)

Kun välttämätön tehtävä talven selviytymisen, kuivaus maissi modernin elämän johtaa yleensä koriste tähkät käytetään juhla syksy näyttää. Mutta voit harken takaisin vanhaan ja kuiva maissi ytimet on helppo käyttää keittoihin, lisukkeita, pataruoat ja cornbread. Corn kuivuu nopein katkaista cob ja matalan lämpötilan uunissa. Viljan jyviä ovat erikokoisia ja vesipitoisuuden niin kuivumisaika vaihtelee, mutta voit odottaa vähintään kuusi tuntia uunissa aikaa.
Mitä tarvitset
leivinpellillä
Ohjeet

1. Peel maissinkuoret ja poista silkki säikeet. Huuhtele korvat viileässä juoksevan veden.
   

2. Aseta uuni lämmittää tai alin lämpötila on mahdollista. Blanch korvat kiehuvassa vedessä 4 minuuttia, sitten siirtää ne isoon kulhoon jäävettä 4 minuuttia lopettaa kypsennyksen. Valuta vesi ja lisää jäätä, jos se sulaa.
   

3. Leikkaa ytimiä pois maissintähkä ja levitä ne pyyhkeen. Pat ytimien paperipyyhkeellä, niin anna niiden kuivua noin 30 minuuttia.
   

4. Levitä ytimiä leivontapeltien tasaiseksi kerrokseksi. Laita lokerot uuniin ja potkuri ovi auki patalappu.
   

5. Kierrä lokerot 2 tunnin välein, liikkuvat ne päälle pohjaan ja ne alhaalta ylös. Työnnä lokerot edestakaisin voimakkaasti, kun käännät niitä sekoita ytimiä.
   

6. Tarkista maissi jälkeen noin 6 tunnin kuivauksen ajan. Ytimien pitäisi tuntea hauras ja yrityksen kosketusnäyttö. Palauta ne uuniin tarvittaessa, kunnes ne saavuttavat tässä vaiheessa.
   

7. Ota lokerot pois uunista ja anna niiden jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Säilytä kuivattu maissi ilmatiiviissä joka säilyttää enintään 6 kuukautta.