Miten Leikkaa Cantaloupe

Tarkkailu elintarviketurvallisuutta ja käyttämällä asianmukaisia ​​veitsi tekniikkaa ovat tärkeimmät näkökohdat viipalointi melonia. Koskaan palvelevat fenkoli kanssa kuori; ryppyjä ja kuoppia kuori tehokkaasti satama bakteereja, jotka aiheuttavat salmonella, jopa niin paljon, et voi edes poistaa se valkaisuainetta. Tarvitset myös antaa cantaloupe & quot; jalat, & quot; tai tasainen pohja, jotta se ei hoippuu leikkauspinta. Lopuksi suorittaa oikea veitsi tekniikka, tarvitset terävän veitsen. Tylsät veitset repiä kuori ja siirtää bakteereita pinnalta lihassa.
Mitä tarvitset
Sharp keittiöveitsi
Ohjeet

  1. Viipaloi fenkoli kahtia ja kaivaa siemenet onkalo lusikalla. Aseta puolikkaat leikattu puoli alaspäin leikkuulauta.

  2. Muu terä keittiö veitsi siinä kohdassa, johon vihreää kerros kamaraa täyttää oranssi malto.

  3. Viipaloi kaistale kuori peräisin cantaloupe käyttäen lempeä back-ja edestakaisin sahaus liikettä, menee ylhäältä meloni puolet pohjaan.

  4. Kierrä fenkoli ja jatka viipalointi pois kuori kaistaleina; Toista toinen puoli.

  5. Viipaloi pois mitään vihreitä osia kamara jäljellä lihaa. Viipaloi fenkoli puolikkaat neljäsosaa.

  6. Viipaloi fenkoli palasiksi. Käytettäväksi salaateissa, viipaloi neljännekset kahtia pituussuunnassa ja viipaloi ne palasiksi kahtia pituussuunnassa; Sitten, leikkaa ne ristiin osaksi 1 tuuman kpl. Käytä meloni baller kauha pois aloilla meloni peräisin tahoilta; for kiilat, viipaloi neljännekset pituussuunnassa lohkoiksi halutun leveyden.