Basil, katkottua Välimeren ja Kaakkois-Aasian ruoanlaitto, käytetään pesto kastikkeet, pasta kastikkeet, äyriäiset ja sekoita-perunoita. Basil on maku hieman samanlainen rakuunaa, ja se on yleensä helpompi löytää. Varajäsen basilika ja rakuuna ranskaksi tai italiaksi kastikkeita. Basil voi myös korvata rakuunaa vuonna äyriäisiä tai pastaruokia ja joissakin salaatteja ja kastikkeet.
Meirami

Meirami on maku muistuttaa oregano monin tavoin. Tämä yrtti on paras silloin, kun käytetään loppupuolella ruoanlaitto prosessi, koska sen maku haihtuu nopeasti altistuessaan kuumuudelle. Sekä meirami ja rakuuna käytetään yleisesti kalaruokiin. Voit käyttää meirami sijasta rakuunaa kun kokki koko kalaan. Leikkaa ja puhdista keskustan kalan, tavaraa se tuoretta meiramia ja muita yrttejä ja paista koko kalaan.
Fenkolin siemenet

Fenkoli on vehreän vihreä kasvi, joka on lukuisia käyttötarkoituksia ja sen siemenet käytetään mausteena. Fenkolin siemeniä on vahva anis maku, joka tekee niistä hyödyllisiä maku korvike rakuuna. Fenkolin siemeniä maistuvat parhaiten, kun he paahdettu ja vastajauhettua juuri ennen keittämistä. Voit käyttää fenkolin siemeniä sijasta rakuunaa kalojen ja salaatteja, juustoja ja kalaa ja lihaa marinadit.
Anis

Anis on maku yleisimmin liitetty lakritsia. Monet ihmiset kuvailevat rakuunaa olevan lievä anis maku. Tämän vuoksi, anis on hyvä korvike rakuuna. Ground anis toimii hyvin juustoja, munia, kalaa, keitoissa ja aromaattisen tehostajana varastojen ja kastikkeita. Kokeile maahan anis seuraavan kerran resepti vaatii rakuuna. Aloita pieni määrä Aniksen ja lisää se vähitellen, koska sen maku on paljon vahvempi kuin rakuuna.