Miten syödä Lavender (4 vaiheet)

Lavender (Lavandula officinalis) on erittäin tuoksuva yrtti, joka kasvaa helposti useimmissa puutarhoissa. Sitä käytetään usein potpourris, pussia ja suitsutusta, mutta myös syötävä. Käytä laventeli kukkii keittiössä monia erilaisia ​​reseptejä vaihtelevat salaatteja lihaan ja leivonnaiset. Löydät reseptejä verkossa tai keittokirjoja kaupoissa tai kirjastoissa. Tämä violetti kukka kipinä ateriat ja koska se on syötävä tekee myös erittäin mukava koristele. Kasvata itse tai ostaa sen viljelijän markkinoilla ja muista lähteistä.
Mitä tarvitset
Varastointi pullot
Mittalusikka
Ohjeet

1. Osta Starter kasvien laventeli ja löytää paikka puutarhassa heille. Pensaat kasvaa kumpuja jalka 18 tuumaa korkea. Kun kukat tulevat, noutaa ne aikaisin päivän korkein tuoksu ja öljyt. Käytä tuoreita kukkia koristeet lihan ja siipikarjan ruokalajeja, tai ripottele niitä teidän salaatteja. Lisää muut syötävät kukat teidän salaatteja, kuten nasturtiums, värin ja maun eroja.
   

2. Kuivaa yrtit niputtaminen ja roikkuu ne ylösalaisin kuivassa paikassa. Kun kuivattu, poistamalla kukat on helppo tehdä riisumalla varret. Älä käytä varret, koska ne ovat kovia ja Woody. Säilytä kukkii pulloissa in ruokakomero tai keittiön kaappiin. Lisää keittoihin, patoihin ja marinadit.
   

3. Murskaa yrttejä jauheeksi. Tallentaa ne vaiheessa 2. Kun mitataan ruoanlaittoon tai leivontaan, käytä mittalusikka. Muista kuitenkin, jos reseptit edellyttävät jauheena tai kukkivat muodossa, koska voit liioittele maku ja kukistaa ruokaa.
   

4. Käytä laventeli hedelmä leivissä, keksejä hyytelöitä, ja kakkuja. Se voi olla mukava lisä limonadit ja muille kesän juomia. Lisää se paista vihanneksia tai ripottele päälle riisiä. Anna kuivakukkia liota suosikki valossa marinadi kaada lihan.