Miten syödä Ghost Pepper

Vuonna jatkuvasti haastavassa maailmassa Hot Chili Peppers, todellinen voittaja syntyi alussa 21. vuosisadan. Bhut Jalokia pippuria, lempinimeltään Ghost Pepper, tehtiin Guinnessin ennätysten kuumin pippuria koko maailmassa vuonna 2007. Ghost paprikat mitataan usein yli miljoona Scoville yksikköä, virallinen mitta pippuria lämpöä. Sen sijaan, Tabasco mittaa jopa 5000 yksikköä ja Jalapenos jopa 8000. Jos haluat rohkea kuumin pippuria planeetalla, jotkut perusvalmiudet tarvitaan.
Mitä tarvitset
Käsineet
leikkuulauta
Knife
Pot muhennos tai chili
Zip top pussi
jogurtti tai muita maitotuotteita
Ohjeet

  1. Laita kumihanskat, ennen kuin kosketat aave chili pippuria. Kapsaisiini paprikat, mikä aiheuttaa lämpöä, on helppo siirtää käsiä suuhun tai silmiin, aiheuttaen voimakasta kipua.

  2. Leikkaa ghost chili kahtia ja poista siemenet ja kalvo sisältä . Tämä on ehdoton kuumimmillaan pippuria, ja sitä tulee käsitellä varoen.

  3. Leikkaa lanka kalvo ja yksi ulkokuori pippuria ja sekoita ne kokonainen potin muhennos, chili tai muita lautasen haluat mausteen. Sekoita astia hyvin ja maistaa sitä ennen kuin lisäät enää aave pippuri. Usein pienikin lanka tai kaksi on runsaasti piristää koko potin ruokaa.

  4. Aseta loput pippuria Zip pussiin ja säilytä sitä jääkaapissa. Pese kädet, leikkuulauta ja veitsi huolellisesti käytön jälkeen, poistaa jälkiä kapsaisiinia.

  5. Avaa kartonki jogurtti, jäätelöä tai maitoa, ennen kuin maistaa potin ruokaa. Maitotuotteet ovat parhaita parannuskeinoja äärimmäisiin suuhun palovammoja paprikat, ja et halua viivyttää saamaan helpotusta ylensyöntiä aave paprikat.