Miten saada Tilli öljy

Vaikka useimmat ihmiset ajattelevat sitä lähinnä italialainen mauste, fenkoli on oikeastaan ​​erittäin suosittu maku useissa keittiöistä ympäri maailmaa. Fenkolin siemeniä käytetään mausteena, ja lehdet ja sipulit käytetään kokonaan eri reseptejä. On, kuitenkin, kolmasosa menetelmää käyttäen kasvien --- fenkoli-infusoida oliiviöljyä. Fenkoli öljy voi lisätä uusia maku ulottuvuuden ruoanlaittoon.
Mitä tarvitset
2 kuppia oliiviöljyä
2 sipulia fenkoli
Seula
Joustava lastalla tai lusikalla
lasipurkkiin tai pullo
Ohjeet

1. Puhdista fenkoli sipulit huolellisesti. Huuhtele sipulit viileässä vedessä, antaen veden virtaus välillä taittuu epäpuhtauksien poistamiseksi.
   

2. Leikkaa lehtiä ja varsi annoksia lamppu --- lamput ovat vain osa tulet olla käytössä. Pilko fenkoli sipulit alaspäin 1/4 tuuman kuutiot.
   

3. Yhdistä oliiviöljy ja fenkolia palat syvään kattilaan. Tuo seos kiehua yli kuumuudelle. Kun seos on saavuttanut kiehumispisteen, vähennä lämpöä ja anna hautua noin tunnin.
   

4. Siivilöi öljy seulan; kun suurin osa nestemäinen osa on kulkenut läpi, käytetään joustavaa lastalla tai lusikalla painaa fenkoli kiintoaineiden vastaan ​​seulan, talteen niin paljon makua kuin mahdollista.
   

5. Säilytä fenkoli-infuusio öljy suljetussa astiassa omassa jääkaapissa. Vaikka säännöllinen oliiviöljy voidaan säilyttää jääkaapin ulkopuolella, fenkoli-maustetussa öljyssä sisältää tuoretta orgaanisia materiaaleja, jotka voivat pilata.