- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> mausteet
Onko chia-siemeniä se, mitä kutsumme Isabgoliksi?
Chia-siemenet (Salvia hispanica) ovat pieniä, mustia tai valkoisia siemeniä, jotka ovat kotoisin Meksikosta ja Keski-Amerikasta. Ne ovat runsas omega-3-rasvahappojen, proteiinien, kuidun ja kivennäisaineiden lähde. Chia-siemeniä käytetään usein ravintolisänä tai niitä lisätään smoothieihin, muroihin tai leivonnaisiin.
Isabgol , joka tunnetaan myös nimellä Psyllium, on kasvi, joka on kotoisin Intiasta ja Pakistanista. Isabgol-siementen kuoria käytetään bulkkia muodostavana laksatiivina ja elintarvikelisäaineena. Isabgolia käytetään usein ummetuksen, ripulin ja muiden ruoansulatushäiriöiden hoitoon.
Vaikka sekä Chia-siemenet että Isabgol ovat siemeniä, joita voidaan käyttää niiden terveyshyötyihin, ne eivät ole sama kasvi ja niillä on erilaisia ominaisuuksia ja käyttötarkoituksia.
Ruoka juoma
mausteet
- Afghan Mausteet
- Miten saada Prime Rib Rub
- Perfect Burger Mausteet
- Miten tehdä oma chili jauhetta
- Paras Mausteet katkarapu
- Miksi rouva Rosen ja rouva Johansen joivat kuumaa vettä, jo…
- Miten Smoke Mausteet (14 askelta)
- Miten Öljy oreganoa
- Porketta Mausteet
- Miten Freeze Persilja (19 askelta)